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埃及

埃及

【埃及旅游推薦:文明古國的寶藏】埃及位于北非東部,既是亞、非之間的陸地交通要沖,也是大西洋于印度洋之間海上航線的捷徑,戰略位置十分重要。古埃及是世界四大文明古國之一,是世界上最早的王國。但是如今的埃及阿拉伯人并不是古埃及人。文化也完全不同。埃及境內擁有很多的名勝古跡,例如國際知名的金字塔、帝王谷。埃及是非洲第三大經濟體。埃及經濟的多元化程度在中東地區名列前茅。在地中海、中東和伊斯蘭信仰地區尤其有廣泛的影響力...



                     埃及 埃及


埃及,全稱阿拉伯埃及共和國,地跨亞、非兩洲,大部分位于非洲東北部,只有蘇伊士運河以東的西奈半島位于亞洲西南角。北瀕地中海,東臨紅海,地當亞、非、歐三洲交通要沖,海岸線長約2700 千米。該國主要為阿拉伯人,信奉伊斯蘭教,官方語言為阿拉伯語,首都開羅。


埃及人口和農業主要分布在尼羅河沿岸和河口三角洲地區,是人類文明的發源地之一。埃及旅游資源豐富,文化古跡眾多。經濟方面主要依賴于農業、石油出口、旅游業,以及勞務出口。另外,有300萬埃及人在沙特阿拉伯、海灣國家和歐洲等地工作。埃及是世界重要的棉花產地和出口國。




埃及既是亞、非之間的陸地交通要沖,也是大西洋于印度洋之間海上航線的捷徑,戰略位置十分重要。埃及是中東人口最多的國家,也是非洲人口第二大國,在經濟、科技領域方面長期處于非洲領先態勢。

古埃及是世界四大文明古國之一,是世界上最早的王國。但是如今的埃及阿拉伯人并不是古埃及人。文化也完全不同。歐洲專家估計,埃及人口可能已經超過1億。埃及的官方語言是阿拉伯語。 由于歷史的原因,英語、法語在埃及也被廣泛使用。

埃及是一個非洲的強國,是非洲第三大經濟體。埃及境內擁有很多的名勝古跡,例如國際知名的金字塔、帝王谷。埃及經濟的多元化程度在中東地區名列前茅。在地中海、中東和伊斯蘭信仰地區尤其有廣泛的影響力。


埃及飲食與其國家的社會歷史結構一樣種類繁復,從最簡單的鄉村菜肴開始,均受到希臘、黎巴嫩和法國菜的影響。埃及的餐飲場所主要有三類,西餐館:經營法國菜為主;中東餐館:經營包括從埃及到利凡特菜(埃及、土耳其法國及其他國家的混合體)的所有菜肴;一些特色餐館:經營希臘、中國或仿法老時代的菜肴。



※ 埃及主要景點推薦


金字塔

金字塔,埃及古代奴隸社會的方錐形帝王陵墓,世界七大奇跡之一。數量眾多,分布廣泛,開羅西南尼羅河西古城孟菲斯一帶最為集中。吉薩南郊8公里處利比亞沙漠中的3座尤為著名,稱吉薩金字塔。其中第四王朝法老胡夫的陵墓最大,建于公元前二十七世紀,高146.5米相當于40層高的摩天大廈,底邊各長230米,由230萬塊重約2.5噸的大石塊疊成,占地53900平方米。塔內有走廊、階梯、廳室及各種貴重裝飾品。全部工程歷時30余年。塔東南有巨大的獅身人面像。


開羅

開羅古城歷史久遠,公元前3200年,上埃及國王統一上下埃及,在尼羅河三角洲頂端建立了首都孟菲斯城,古埃及許多代王朝都以此為統治中心,并在附近修建金字塔和大批陵墓。該城距現在的開羅市區約30公里。公元696年,法蒂瑪王朝征服埃及,在該城附近建立新城,命名為開羅,意為征服者、勝利者之城。 1805年,穆罕默德·阿里成為埃及的統治者,開羅成為埃及的政治中心。


埃及博物館

埃及博物館建于1881年,收藏的各種文物有30多萬件,陳列展出的僅約63萬件。但它的藏品從史前時代到遠古、中古、帝國時代,以至希臘和羅馬的美術品皆有。包括埃及法老的巨大石像和法老的鍍金車輛,有史前的陶器、石器,也有古代藝人精心制作的各種藝術品,以及記載古埃及科學、文學、歷史、法律等內容的紙莎草紙文獻。還可以看到幾千年前制作的木乃伊,躺在黃金、寶石鑲嵌的棺木里,依舊保持原貌。

 

※ 埃及民俗


雖然埃及人中的大多數均為穆斯林,但現今仍有1200萬基督徒生活在埃及,兩個宗教群體和平共存。


在穆斯林齋月期間,所有穆斯林白天均禁食任何食物。而在被稱為“伊夫塔(Iftar)”的開齋晚宴上,穆斯林們則舉行熱烈的慶祝活動,并伴有各種街頭娛樂,直到日出為止。按照穆斯林文化和習俗,請盡量避免在公共場進食,飲水或者抽煙。埃及人吸煙是很普遍的一種現象,特別是在休息的時候。


在清真寺、博物館里拍攝要事先征得同意。

 

※ 埃及節慶


開羅的娛樂設施較為齊全,中東其他國家的一些富豪常來開羅消遣作樂。


這里有不少賭場和表演場所,除了有“中東的拉斯維加斯”的美稱之外,它還是埃及的體育活動中心。游客來到開羅,既可以找個賭場過一把癮,也可以到附近水域去參加水上運動,如果想去潛水,埃及附近的紅海是全世界潛水愛好者心目中的上佳之處,可以跟隨開羅潛水隊去。


在吉薩金字塔附近還有一個庫姬游樂園和埃及最好的高爾夫球場,最值得一提的是斯芬克司像對面的一個聲光表演場,每晚有兩場聲光表演,千萬不要錯過。

 

※ 埃及美食


"埃及的食物十分多樣化,因此嘗試不同食物也應該是這段冒險旅程的一部分。


埃及人口味偏重,喜歡濃郁、軟滑、焦香、麻辣味道的。喜用鹽、胡椒、辣椒、咖喱和番茄醬等調味品。埃及人愛吃牛羊肉、雞、蛋類,也愛吃豌豆、洋蔥、南瓜、茄子、西紅柿、卷心菜、蘿卜、馬鈴署、胡蘿卜等。


埃及人的主食是被稱為“耶素”的不用酵母制作的平圓形面包。進餐時,與煮豆、白乳酪和湯等一并食用。有時也吃米飯,煮三小碗的米飯需配四小碗水和四匙植物油。煮飯時,先將放入油和鹽的水燒開,再倒入大米煮開后,用文火燜熟。吃的時候,米飯和菜或糖漬水果一起混合食用。


埃及人不吃豬肉類食品,也不用豬皮制品。不吃除了肝臟以外的動物內臟及紅燴帶汁和沒熟透的菜。他們忌飲用,但不戒啤酒,有時也用啤酒招待客人,而酸牛奶、咖啡、紅茶、果汁、雪粒、桃子、西瓜、香蕉等則是受歡迎的食品。埃及人吃飯時一般不互相交談,平時不浪費食物,特別是“耶素”。他們忌諱黃色,認為黃色是不幸和喪葬的代表色。


每年伊斯蘭教歷九月埃實行齋戒。在“齋月”中,穆斯林每天從日出到日落,戒絕飲食,工作時間也相應縮短。齋月里每天太陽下山,餓齋才告結束,教徒們開始享用“早餐”,一些街道兩旁,擺滿了吃食小攤,有羊肉、棉餅、甜羹、干果等。在齋月里,人們喜歡在面條中摻入厚古薄今量的糖和素油,制成各甜食,有類似粉絲壓的糖糕,有用木杏仁和花生做餡的油炸餃子等。



 

                                                             視頻:埃及千年印記 


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塞倫蓋蒂國家公園 世界七大奇跡

塞倫蓋蒂國家公園是坦桑尼亞最著名的國家公園,植被以開闊草原型植物為主,一個有著300多萬只大型哺乳動物的巨大生態系統,這些動物群在季節性的水源地和草場之間來往遷徙。
世界七大自然奇跡,在橫越東非坦桑尼亞塞倫蓋蒂大草原和肯尼亞馬塞馬拉平原的3000公里的行程中,角馬、牛羚、斑馬、羚羊等100多萬只動物進行著每年一度的大遷徙,場面壯觀,氣勢雄偉,是人間僅剩的動物樂園...
孟菲斯金字塔

孟菲斯位于尼羅河三角洲南端,埃及首都開羅和尼羅河兩岸不遠處,在公元前3000年由法老美尼斯所建。孟非斯在上、下埃及首次統一后,就成為了古埃及的首都。
長久以來,神秘莫測的獅身人面像為埃及金字塔加載了更多的傳奇色彩。據傳,它的人面頭像是哈夫拉法老的畫像。獅身人面像高20米,長73米,它的臉部最寬處是4.2米。獅身人面像額頭上有一條眼鏡蛇的埃及王室標記,它可能是其身后金字塔的守護神。
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